Que sont les cannabinoïdes ?
De nombreuses personnes associent d'emblée le nom de la plante "cannabis sativa" à des substances intoxicantes. En réalité, il s'agit du chanvre commun ou véritable. Peut-être la plus ancienne plante cultivée par l'humanité, elle a été utilisée tout au long de son histoire comme denrée alimentaire et aliment pour animaux, ainsi que dans les cosmétiques. Le chanvre est surtout devenu une source importante de ce que l'on appelle les cannabinoïdes, des ingrédients qui ont des effets variés sur l'organisme humain.
Le chanvre, une plante aux multiples visages
Le chanvre est connu comme plante cultivée depuis au moins cinq mille ans. Au XVIIIe siècle, le naturaliste Carl von Linné a choisi le nom grec du chanvre, cannabis, pour donner un nom scientifique à l'ensemble du genre végétal. Contrairement au chanvre indien (Cannabis indica), le Cannabis sativa contient peu ou pas de substances intoxicantes. La plante de chanvre est cependant très facile à cultiver. Les fibres de chanvre peuvent être transformées en tissus et textiles très résistants, mais aussi en papier, cordes, cordages et matériaux d'habillage. Le chanvre est donc une plante utile extrêmement polyvalente et très honorable. Plus de cinquante variétés différentes de chanvre commercial sont actuellement cultivées en Europe. Les effets de ses composants les plus intéressants, les cannabinoïdes, font l'objet de recherches intensives depuis des décennies. Il n'est donc pas étonnant que les produits contenant du chanvre, tels que les graines de chanvre, l'huile de chanvre ou les boissons à base de chanvre, soient aujourd'hui largement disponibles.
Les cannabinoïdes - probablement les ingrédients les plus importants de la plante de chanvre
Les cannabinoïdes sont produits par le métabolisme de la plante de chanvre. Au moins 113 substances différentes sont actuellement classées dans ce groupe de substances. Les substances et les effets qui font l'objet de recherches sont les suivants :
-
Cannabidiol(CBD - analgésique, antibactérien, abaisse le taux de sucre dans le sang, soulage les nausées, anti-inflammatoire, inhiberait la croissance des cellules tumorales, antipsychotique, anxiolytique, antispasmodique, favorise la croissance osseuse, immunosuppresseur, neuroprotecteur).
-
Acide cannabidiolique(CBDA - anti-inflammatoire, censé inhiber la croissance cellulaire des cellules tumorales)
-
Cannabinol(CBN - analgésique, somnifère, antispasmodique)
-
Cannabigérol(CBG - antibactérien, anti-inflammatoire, censé inhiber la croissance cellulaire des cellules tumorales et favoriser la croissance osseuse)
- Cannabichromène(CBC - analgésique, anti-inflammatoire, inhiberait la croissance cellulaire des cellules tumorales et favoriserait la croissance osseuse).
Les cannabinoïdes - en particulier le CBC - sont également utilisés dans le traitement du stress et de l'anxiété. Les cannabinoïdes peuvent également contribuer à réguler le taux de sucre dans le sang ou à inhiber la multiplication des bactéries, des virus ou des champignons. Outre les préparations à base de cannabinoïdes isolés, qui ne contiennent qu'une ou quelques substances, il existe également des produits dits à spectre complet. Ceux-ci sont obtenus par un processus spécial particulièrement doux et contiennent une multitude de cannabinoïdes naturellement purs en combinaison. Ceci est important car on suppose que les substances individuelles se soutiennent mutuellement dans leur action et ont donc un effet plus intense.
Comment les cannabinoïdes agissent-ils dans le corps humain ?
De nombreuses cellules du corps possèdent ce que l'on appelle des récepteurs cannabinoïdes. Il s'agit de sites d'ancrage dans la membrane cellulaire externe auxquels les cannabinoïdes peuvent se lier chimiquement. Cela déclenche une réaction dans la cellule. On trouve des récepteurs cannabinoïdes, par exemple, dans les cellules nerveuses, les cellules osseuses et immunitaires, mais aussi dans les cellules de l'intestin. Partout où les récepteurs cannabinoïdes sont présents, les cannabinoïdes peuvent stimuler une réaction cellulaire, par exemple la diminution de la production d'une certaine enzyme. Ils peuvent donc jouer un rôle important dans le contrôle des processus métaboliques. C'est le fait que l'organisme réagisse aux cannabinoïdes qui a conduit les chercheurs à rechercher les récepteurs correspondants. Ce faisant, ils ont découvert quelque chose d'extrêmement intéressant : le système cannabinoïde endogène (propre à l'organisme) de l'homme. Les récepteurs cannabinoïdes n'ont de sens que si l'organisme produit lui-même une substance chimiquement similaire - et c'est exactement ce qu'il fait ! Mais qu'en fait-il ?
Les cannabinoïdes en tant que substances messagères dans le corps humain
Les endocannabinoïdes sont des substances messagères qui permettent la communication entre les cellules et contribuent ainsi à contrôler des processus corporels importants. Ils interviennent par exemple dans le traitement de la douleur, dans le processus d'endormissement, dans les processus de mémorisation (y compris dans le "désapprentissage" des réactions de peur), dans le système immunitaire, dans la formation et la dégradation des os, dans le contrôle des mouvements et bien d'autres choses encore. Ils peuvent par exemple inhiber la croissance des tumeurs ou contrôler l'appétit. Et comme les cannabinoïdes du chanvre leur ressemblent chimiquement, ils peuvent aussi s'accrocher à leurs récepteurs pour exercer des effets similaires. Vous l'aurez compris, les cannabinoïdes sont potentiellement très utiles : Les cannabinoïdes sont des substances potentiellement très utiles, dotées d'un large spectre d'effets.
